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    Tofu grelhado (yakidofu) com missô

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    Tofu grelhado (yakidofu) com missô Empty Tofu grelhado (yakidofu) com missô

    Mensagem por Lyrrinne Ter Mar 02, 2010 9:20 am

    Tofu grelhado (yakidofu) com missô 19_tofu_grelhado

    Ingredientes

    - 200g de tofu
    - 1 colher de chá de missô
    - 1 colher de chá de gergelim
    - 1 dente de alho ralado
    - 1 colher de sopa de saquê
    - 1 colher de sopa de vinagre de arroz
    - 2 colheres de sopa de açúcar
    - gengibre ralado a gosto

    Modo de fazer

    - Misture todos os ingredientes com exceção do tofu e leve ao fogo por 5 minutos em uma frigideira
    - Corte o tofu em cubos médios
    - Grelhe o tofu em uma chapa por 5 minutos
    - Acrescente o missô temperado por cima do tofu e mexa algumas vezes

    Fonte:http://madeinjapan.uol.com.br/

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